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FAF et pré-broyé : 2 voies de fabrication-distribution, 1 seul automate

Au Gaec Breffière (49), la fabrique d’aliment trentenaire nécessitait d’être rajeunie et restructurée. Aujourd’hui, la FAF pour l’alimentation à sec cohabite avec le pré-broyé pour les matières premières destinées à la machine à soupe. La particularité : tout est géré par un seul automate.
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  • Auteur : Elisa Taurin
eleveurs
Laurent Caillaud (à gauche) et Quentin Jeanneteau (à droite), les deux associés du Gaec Breffière.
Deux en un. Une fabrique d’aliment à la ferme (FAF) pour l’alimentation à sec et un système pré-broyé pour les matières
premières destinées à la fabrication de soupe, gérés par un seul automate. Voilà ce qui a été mis en place au Gaec Breffière — 350 truies NE dans le 49 — par la société Dif’matel (44). D’ordinaire, cette dernière recommande la méthode du pré-broyé aux éleveurs qui souhaitent démarrer à fabriquer leur « aliment » de façon simple et économique, peu importe la taille d’élevage et les quantités à produire. Mais dans le cas du Gaec Breffière, c’est une toute autre raison qui a mené Laurent Caillaud et Quentin Jeanneteau à choisir ce système. « L’exploitation possède une FAF intégrale depuis 1986, qui avait été équipée avec du matériel d’occasion. Elle était arrivée en bout de course » , explique Laurent Caillaud. Fin 2018, les éleveurs ont alors pris la décision de rajeunir et modifier leur FAF. Avec une volonté, celle de simplifier les choses...