Gaec de la Bauquière : le choix de la case liberté en multiplication
Le Gaec de la Bauquière a ouvert les portes de son atelier porcin en novembre dernier. Sa particularité ? Des cases liberté dans un élevage de multiplication.
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Auteur : Claire Walbecque
Le passage en cases liberté était prévu, mais la multiplication ne l’était pas. Sensible à la mouvance bien-être animal, François Capelle, l’un des gérants du Gaec de la Bauquière installé dans la Manche et responsable de l’atelier porc, a démarré le projet de restructuration et d’agrandissement de son élevage avec la ferme intention d’installer des cases maternité liberté. « Il est possible qu’à l’avenir ce système devienne ...
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