Les biocides ayant, semble-t-il, atteint des limites quant à leur capacité à anéantir efficacement les biofilms bactériens présents dans l’environnement d’élevage, des stratégies complémentaires sont aujourd’hui développées. Parmi elles, l’application de flores de barrière dans les salles pour instaurer un biofilm positif et ainsi inhiber la prolifération de bactéries pathogènes. Trois éleveurs livrent leur retour d’expérience sur ce concept.
Allier curatif et préventif dans le combat contre les biofilms bactériens de l’environnement. Tel est, semble-t-il, l’enjeu de demain pour s’assurer de placer les animaux dans un milieu sain à chaque arrivée dans une nouvelle salle de l’élevage. En effet, les désinfectants et autres produits biocides, dont le rôle est de détruire les micro-organismes pathogènes présents dans l’environnement, atteindraient aujourd’hui des limites en termes d’efficacité. Cela serait dû au fait que...