Essayer l’élevage porcin, c’est l’adopter ! À condition que l’essai soit réussi. Partant de ce constat, la Chambre d’agriculture de Bretagne a commandé une étude au cabinet Ethos Expertise afin d’identifier les leviers pour attirer et fidéliser les salariés à travers l’amélioration de la qualité de vie au travail. Après un premier sondage réalisé auprès des jeunes en formation en 2020, une phase d’enquête approfondie a permis de faire ressortir des enjeux essentiels pour améliorer l’attractivité de la filière. À partir d’une analyse en 6 points présentée sous forme d’autoévaluation, la synthèse de cette étude donne des pistes concrètes aux éleveurs qui voudraient se constituer une équipe solide. Caroline Depoudent, chargée d’études sur les conditions de travail en élevage porcin pour la Chambre d’agriculture de Bretagne, en a présenté les principaux enseignements...