Auchan fête la filière « porc de nos villages » avec Opale

20 ans : c’est l’âge de la plus vieille filière Auchan en porc, sous la marque « Porc de nos villages », Label rouge. Elle représente désormais 10 % de la vente de viande de porc fraîche dans les magasins Auchan et un peu moins de 5 % de sa charcuterie. « Cette marque est dédiée à l’industriel Socopa avec le groupement Opale. Le cahier des charges va même au-delà du Label rouge », estime Emmanuel Réa, responsable des filières Auchan qui fêtait l’anniversaire de la démarche lors du SIA 2026.

Filière tripartite constituée avec…