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Avec son nouveau bâtiment STI Biotechnologie triple sa production de lactobacilles

Vendredi 8 décembre, le laboratoire breton STI Biotechnologie avait invité plus de 200 personnes à l’inauguration de son extension sur son site de Maen Roch à quelques encablures de Fougères. L’occasion pour l’entreprise de présenter ses productions et son mode de fonctionnement.
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  • Auteur : Anne-Solveig ASCHEHOUG
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Avec cette extension le laboratoire STI Biotechnologie triple sa capacité de production de bactéries lactiques pour assurer son développement. Les bâtiments s’étendent dorénavant sur 2 000 m 2 grâce à un investissement de 2 millions d’euros et seront bientôt autonomes en énergie avec 1 400 m 2 de panneaux photovoltaïques installés sur la toiture. Les travaux n’auront pas duré plus d’une année et les nouveaux locaux ont été ouverts dès septembre 2023.
Créée en 2007, STI Biotechnologie n’a cessé de s’agrandir. Elle développe et produit des additifs pour la nutrition animale et les effluents avec deux souches exclusives de lactobacilles : lactobacillus Farciminis et lactobacillus Rhamnosus ...