« Au moment où certains producteurs vivent des situations dramatiques et si l'on souhaite pouvoir approvisionner nos compatriotes dans la durée, soyons tous responsables à un mois de la clôture des négociations ! », appelaient la FNSEA et JA dans un communiqué reçu le jeudi 27 janvier. Quelques jours auparavant, les syndicats avaient appelé leurs réseaux à se mobiliser à l’échelle nationale pour une action de surveillance des prix et des origines en grandes surfaces, notamment ce 27 janvier, au moment où se tenait le comité de suivi qui encadre les négociations commerciales annuelles.
Durant ce dernier, « Christiane Lambert et Samuel Vandaele ont relayé avec force la colère qui gronde dans les campagnes face à l'attitude des acheteurs de la grande distribution qui refusent de prendre en compte la totalité de l'envolée des charges. Alors que la mobilisation #TransparenceGMS du réseau FNSEA/JA prend de l'ampleur, il est plus qu'urgent d'appliquer le nouveau cadre législatif », indique le communiqué. Depuis la promulgation de la loi EGAlim2 le 1er janvier 2022, les syndicats constatent que les négociations commerciales annuelles ont pris du retard et que certaines pratiques déloyales perdurent, comme par exemple : le démarrage des négociations sur la base du tarif de l'année passée plutôt que sur la base des demandes légitimes du fournisseur, les déductions d'office de pénalités logistiques sans proportionnalité de leur montant avec le tarif ou encore les éternelles menaces de déréférencement.
Destruction de valeur et tromperie du consommateur
Par ailleurs, « des magasins qui poursuivent la destruction de valeur en organisant des braderies de produits alimentaires ou ceux qui trompent le consommateur en matière d'affichage de l'origine font clairement l'objet de la surveillance organisée par notre réseau car ces pratiques n'ont que trop duré ! Il n’est pas acceptable de constater par exemple que de la viande de porc est commercialisée à des prix dérisoires », s’insurgent les syndicats. Ils demandent ainsi aux transformateurs de prendre leurs responsabilités et de ne pas envoyer de mauvais signaux sur les prix.
Ils rappellent également que les négociations commerciales en cours ne sont pas le seul débouché des produits agricoles sur le marché intérieur, la loi EGAlim2 ayant prévu un nouveau cadre pour les contrats MDD, sur lequel ils attirent toute la vigilance de l'État. Concernant le secteur de la restauration hors foyer, la FNSEA et JA comptent sur la responsabilité des restaurateurs et de la commande publique pour respecter au plus vite leur obligation de transparence en matière d’affichage de l’origine des viandes de volailles, de porc et d’agneau vis-à-vis de leurs clients.