À l’occasion du Concours Général Agricole 2026 qui s’est déroulé au salon de l’Agriculture à Paris, les entreprises de charcuterie traiteur ont été récompensées de 89 médailles.
Selon le communiqué de presse de la fédération des entreprises françaises de charcuterie traiteur (Fict), le secteur a été récompensé de 89 médailles au Concours Général Agricole 2026 qui s’est déroulé au salon international de l’agriculture (SIA) qui se décomposent en 29 médailles d’or, 41 médailles d’argent et 19 médailles de bronze.
Christiane Lambert, présidente de la Fict
« Ces distinctions mettent en lumière l’exigence et le savoir-faire des entreprises françaises de charcuterie-traiteur. Elles confirment que produire et transformer en France reste un choix stratégique : pour la qualité des produits, pour nos territoires et pour la souveraineté alimentaire. Elles encouragent l’ensemble de la profession à poursuivre ses démarches de progrès et d’innovation », a déclaré Christiane Lambert, présidente de la Fict.
Pour rappel, la Fict rassemble 250 entreprises, dont 95 % de PME présentes sur l’ensemble du territoire national. Elles emploient près de 32 000 personnes et réalisent un chiffre d’affaires de plus de 9 Mds € dont 10 % à l’export.