Australie
C'est officiel depuis ce matin, le marché australien est ouvert aux viandes porcines françaises. Après de longues années d'échanges les autorités australiennes ont enfin validé le protocole et le certificat sanitaire d'exportation proposés par la France.
À l’autre bout du monde aussi, le marché tend vers davantage de bien-être. Les productions porcines de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande représentent 0,3 % de l’offre et de la demande de porc mondial. Une paille…
Le Timor oriental, situé non loin de l'Australie, vient rallonger la liste des pays d'Asie du Sud-Est touché par le virus de la Peste Porcine Africaine.