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Vitrine de l’agriculture française et des terroirs, le salon international de l’agriculture (SIA) ouvrira ses portes le 22 février prochain, jusqu’au 1 er mars, et mettra l’accent sur l’attractivité des métiers.
Au CES 2020 de Las Vegas, la start’up Impossible Foods a dévoilé son nouveau substitut de viande à base de végétaux, censé imiter la viande de porc. Comble de l’histoire, la société est allée jusqu’à appeler cet « aliment » : Impossible pork.