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Cette semaine, Mathilde Le Boulc'h, ingénieure d'études économiques à l'Ifip, fait le point sur les marchés des aliments et matières premières.

L’arrêté français précisant les modalités de la mobilisation des jachères pour la campagne 2022 vient de paraître au Journal officiel : https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000045442627.

Cette semaine dans votre vidéo Eco'Porc, c'est Valérie Diot, ingénieure d'études économiques Consommation et de la distribution, à l'Ifip qui fait le point sur la consommation 2021. Comme en 2020, la consommation à domicile est restée forte. Mais par rapport à 2019, les chiffres restent en deçà…