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Pour la séquence environnement des Journées de la Recherche Porcine 2019, la gestion du lisier était au cœur des sujets. A l'étude : raclage en V, méthanisation ou encore fractionnement de l'apport d'eau combiné à celui de paille en brins courts.
La réduction de l'usage des antibiotiques était une nouvelle fois le sujet phare de la séquence santé des Journées de la Recherche Porcine 2019. La nécessité de mieux étudier leurs alternatives a été soulevée.
Les Journées de la Recherche Porcine 2019 ont été l'occasion pour les scientifiques de montrer que la génétique s'empare elle aussi des problématiques de bien-être animal et de qualité de la viande de porc.