Innozh a consacré sa dernière rencontre scientifique et technique au microbiote digestif chez les monogastriques. L'occasion d'en apprendre encore un peu plus sur cet étrange milieu micro-biologique du microbiote.
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Sophie Brilland, spécialiste porc au laboratoire Ceva a rappelé que la composition du microbiote évolue tout au long de la vie du port et que le comportement du porcelet dans ses premières heures de vie influe la composition de son microbiote : …
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Catherine Larzul, chercheuse à Inrae Toulouse et spécialisée en génétique quantitative , a montré que le microbiote est héritable chez le porc et qu’il pourrait un jour devenir un critère de sélection :…
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Éric Pagot, vétérinaire à Innozh, en charge des essais terrain , a expliqué pourquoi on connaissait davantage les bactéries que les autres composants du microbiote :…