L'alimentation affecte la croissance dès les premiers jours du sevrage. La supplémentation de sel de butyrate de sodium est une approche nutritionnelle qui améliore les fonctions barrière et digestive de l'intestin chez les monogastriques.
« De nombreuses études ont testé la supplémentation en butyrate de sodium sur la performance et la morphologie intestinale de porcelets en période post-sevrage , affirme Tristan Chalvon-Demersay de Metex Animal Nutrition. Toutefois, il n’existe pas à ce jour d’étude synthétisant les résultats de la littérature et permettant de quantifier l’effet de cette stratégie nutritionnelle. L’objectif de notre méta-analyse est donc de faire la synthèse des études investiguant l’effet de la supplémentation en butyrate de sodium sur la performance et la morphologie intestinale de porcelets en période post-sevrage », ajoute le co-auteur du poster présenté sur ce sujet lors des dernières Journées de la recherche porcine...