En porcs, les difficultés de renouvellement et la poursuite du développement de la fabrication à la ferme avec l’augmentation de la taille des élevages devraient continuer d’impacter négativement la production d’aliments composés pour porcs. Voici l’une des conclusions de l’étude prospective réalisée par La Coopération Agricole – Nutrition Animale. « Cette étude a pour objectif de fournir des tendances d’évolutions de la production d’aliments composés à horizon 3 et 5 ans » explique Paul Cappe de Baillon (LCA-NA). Il a conduit l’enquête auprès d’un échantillon d’adhérents de la structure, répartis sur 8 zones représentant 96 % de la production nationale (Hauts de France, Normandie, Grand Est, Bretagne, Pays de la Loire, Poitou Charentes, Sud Est, Sud Ouest).
La Bretagne concentre 71 % de la production d’aliments pour porcs, ce qui n’a guère évolué ces dix dernières années, durant lesquelles la production a baissé de…