À Audinghen (62), sur la côte d’Opale, Benoît Duterte ouvrait les portes de son élevage Opal Porc cet été avant l’arrivée des premières cochettes prévue cette semaine (repeuplement Adénia Axiom).
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Auteur : Françoise Foucher
Ventilation centralisée, truies gestantes en liberté avec Dac (H+L), maternité liberté et sevrage sur place avec sociabilisation des porcelets (Vereijken), alimentation individualisée Spotmix (Schauer), engraissement en grands groupes avec sytème de contrôle optique des poids (Optisort H+L)…
En voici les premières images… en attendant le reportage complet à paraître dans un prochain numéro de Porcmag.