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Cooperl : un élevage de 270 truies n'est plus une taille suffisante

« Les démarches administratives imposées à tout projet d’installation ou d’agrandissement bloquent les éleveurs, elles les étouffent. Elles condamnent la production à stagner… » Une semaine avant l’assemblée générale de la Cooperl, Emmanuel Commault, son directeur général s’adressait à l’Administration et à la société civile.
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  • Auteur : Françoise Foucher

Cette année, la coopérative Cooperl a abordé son assemblée générale avec moins d’appréhension que les 2 années précédentes. La tension est retombée dans les rangs des 2 000 éleveurs de porcs que compte la Cooperl. « Nous avons passé cette année à expliquer notre stratégie et rappeler à nos adhérents notre spécificité : notre fonctionnement en filière », a rappelé le président Bernard Rouxel. « C’est un modèle unique en France », a souligné le directeur général Emmanuel Commault, pour qui cette…