Frédéric Pennamen a également rejoint la coopérative en mars 2019 en tant que chargé de missions filières & vif. Il exerçait précédemment la fonction de responsable filière porc pour le groupe Avril et celle de responsable du service porc au sein de la firme-service MiXscience. Il est désormais chargé, en lien avec Corentin Hamard du développement commercial des filières en lien avec les adhérents et les maillons de la filière.