Nous restons plus préoccupés par la PPA que par le coronavirus
Installés en bio et en plein air à Caro (56), Armelle Fontaine et Philippe Moureaux vendent leur production en circuit long. Pour eux, le confinement, qui a changé peu de choses dans leur travail, est resté un peu abstrait.
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Auteur : Emmanuelle Bordon
« Ce sont les vrais confinés qui ont été courageux. Pour nous, tout va bien » , avance Philippe Moureaux, en faisant référence aux citadins qui ont dû rester enfermés dans un appartement. Installé à Caro (56) depuis près de 40 ans, Philippe s’est associé en 1989 avec Armelle, son épouse, et ils ont converti l’exploitation en agriculture biologique en 2008. Avec 130 truies en NE partiel et naissage en plein air, ils commercialisent leur production en circuit long via leur groupement, Biodirect.
La première inquiétude de Philippe et Armelle, lorsque le confinement a été décrété, a été de savoir comment...
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