Une des animations organisées sur le parcours de la Balade gourmande « Le porc signé Hauts-de-France »
Fruit de plusieurs mois de préparation, la Balade gourmande « le porc signé Hauts-de-France » avait pour ambition de proposer une expérience conviviale, pédagogique et ancrée dans son territoire. Cet événement organisé par l’URGPP et Interporc Nord-Picardie a remporté un vif succès. Proposant 2 parcours de marche accessibles à tous, la « balade gourmande » s’est déroulée le 11 avril dernier à la MFR de Rollancourt (62).
Elle proposait des animations tout au long du parcours, avec des jeux, des outils pédagogiques sur l’exploitation porcine régionale et des dégustations. Son but ? Offrir un moment de détente en pleine nature sensibilisant le public aux réalités des éleveurs et de la filière porcine régionale.
Près de 200 personnes ont participé à l’événement et une quarantaine d’entre elles ont parcouru les deux circuits de randonnée proposés. Au-delà de son aspect festif, l’opération « Balade gourmande » s’inscrit dans une démarche de valorisation du territoire avec pour mission de renforcer le lien entre consommateurs et éleveurs porcins avec plusieurs enjeux forts : soutenir la filière porcine régionale, garantir la souveraineté des exploitations et préserver les savoir-faire locaux pour faire vivre le territoire.
Une des étapes de la balade gourmande présentant l'alimentation des porcs