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Cette semaine, Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip nous résume les principaux événements qui impactent aujourd'hui le prix du porc français.
Le programme de sélection de Danish Genetics s’enrichit de nouveaux objectifs, afin d’améliorer l’efficacité et la durabilité de la production porcine.
Alors que la date fatidique du 1ier janvier 2022 se rapproche, Thierry Mener, directeur de la filière porc Bigard a annoncé la poursuite de la castration, cette fois-ci sous anesthésie, pour les porcs mâles que son groupe va abattre. De leur côté les représentants de l’association Pour le Bien-être…