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L’élevage naisseur-engraisseur repris par la famille Vulquin, en association avec la coopérative Cirhyo, ouvrait ses portes à Blacy (51), le 11 septembre. En voici les premières images.
L'usine de fabrication d'aliments et d'acidifiants Vitalac a reçu 2 Innov'Space au cours des 30 dernières années. Pour compléter le témoignage des associés de l'EARL du Pont-Lay, visite en images de l'usine historique de Carnoët (22).
Lors de l’assemblée générale de l’interprofession Inaporc en juin dernier, François Purseigle, professeur en sociologie, à l'Institut national polytechnique de Toulouse et Vincent Chatellier, chercheur en économie, à l'Inrae ont exposé leurs points de vue sur la dynamique de la filière porcine et…