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À Angers, la Fédération nationale porcine avait invité la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard a venir clôturer les débats. Elle a assuré les éleveurs de tout son soutien pour « lever les verrous à l’acte de produire et donner de l’air à ceux qui nous nourrissent ».
Sur le marché européen en mai et début juin, la situation a peu évolué avec une offre en porcs qui est toujours suffisante pour répondre à la demande des abatteurs. On note une hausse du poids de carcasse qui renforce les approvisionnement en viande.
Lors de l’Ag d’Evel’UP, Philippe Bizien, le président, a regretté que le prix du porc ne soit pas au rendez-vous en ce premier semestre 2025. Avec les membres de son bureau, il a salué l’engagement pris par les OP membres de l’AOP Porc Grand Ouest dans la gestion de marché.