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Sous la pression des consommateurs, les éleveurs de porcs allemands et belges se remettent en question. Revue de détail en Allemagne et Flandres belges.
Rencontre avec Giel Boey, conseiller en politique internationale du syndicat agricole flamand belge Boerenbond.
En Europe, la remontée des cours a été particulièrement vive dans les pays du nord. Ces marchés ont enregistré les plus fortes hausses sur un mois. En Allemagne, le prix perçu a augmenté de 13 %, de 11,8 % aux Pays-Bas et de 8,8 % au Danemark. En Espagne et en France cette augmentation a été plus…