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Les données sur les produits animaux dans notre consommation et dans notre production
L’exposition de la nutrition animale française à la déforestation et à la conversion des terres est inférieure à 0,1 % toutes filières et toutes matières premières confondues selon l’Observatoire Duralim. Le porc élevé en France affiche 0,13 % de risque potentiel, mais les produits animaux importés…

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Porcmag 564-565

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