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Aucun porc n'affiche encore l'Etiquette BEA : pourquoi ? « Le bien-être est pourtant au cœur des préoccupations quotidiennes des éleveurs », affirme le vétérinaire Alexis Nalovic. La question du sol en caillebotis révèle la fracture entre le monde de l'élevage et celui des association animalistes……
La question de l'élevage des porcs queue entière a fait l'objet d'une séance de travail en cette première journée de salon Eurotier. Et la situation est loin d'être aussi simple qu'il n'y paraît chez nos voisins allemands.
Le recul du prix du porc se poursuit en Europe et la remontée des cours au Brésil et aux États-Unis permettent d'amoindrir les écarts de compétitivité sur la scène internationale.