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En 2022, les hausses sont généralisées et deux tiers des pays étudiés présentent un coût supérieur à 2 €/kg de carcasse.
Breiz Europe, l’association de défense des intérêts de l’agriculture et de l’agro-alimentaire bretons à Bruxelles, vient d’élire son nouveau président : Michel Adam succède à Patrick Fairier, qui assumait cette fonction depuis 2018.
Le 7 décembre, L’Ifip inaugurait son Centre de recherche et d’innovations (CIRI) à Romillé, l’occasion d’en savoir plus sur les outils du pôle viandes et charcuterie mais aussi sur l’élevage expérimental installé depuis 1998.