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La bentonite, argile formée par le vieillissement de cendres volcaniques, est utilisée en alimentation animale dans les productions bovine, avicole ou encore porcine. Elle se distribue sous forme de farine ou de semoulette fine.
Responsable de la Ferme de Ker Angel, Yves Belan nous fait visiter le bâtiment sous air filtré qui accueille quatre bandes de 60 truies. Présentation et retour d’expérience, notamment sur le sevrage sur-place, la véritable spécificité de cette structure.
Confrontée à des difficultés structurelles, aggravées ces derniers temps par la crise sanitaire ou encore le conflit en Ukraine, la filière porcine peut compter sur un nouveau coup de projecteur initié par INAPORC. Depuis le 25 avril 2022, la campagne digitale nommée « Typiquement vous, typiquement…