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A quelques semaines de l’entrée en vigueur du décret interdisant la castration à vif des porcelets, le syndicat des entreprises françaises des viandes prend le parti de favoriser la castration sous anesthésie et annonce la plus-value accordée.  

Lors de son assemblée générale, le 3 décembre dernier, l’Union des Groupements de Producteurs de Viande de Bretagne a donné sans détours ses conseils aux éleveurs porcins en matière d’orientations stratégiques à court et moyen terme, mais a également poussé un coup de gueule vis-à-vis d’Inaporc.