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La découverte de la FPA en Allemagne le 10 septembre dernier a provoqué une onde de choc sur les marchés. Les prix allemands des porcelets, des truies de réforme et des porcs charcutiers dégringolent. Les incertitudes sont grandissantes, d’autant plus que les découvertes de cadavres de sangliers…
La cochette a des besoins spécifiques, alliant croissance modérée et production, qui nécessitent une alimentation particulière. Nathalie Quiniou, ingénieure nutrition à l’Ifip, développe ce que pourrait être aujourd’hui la conduite alimentaire optimale de la jeune reproductrice. Un schéma à s…
Cette semaine dans votre vidéo Eco'Porc, Manon Sailey, ingénieure d'études économiques à l'Ifip présente le marché des matières premières. Blés et tourteaux sont au programme.