Il leur demande « de respecter strictement les règles de protection animale et de prendre en compte toutes les mesures nécessaires pour limiter le stress des animaux » .
« Tout animal étant un être sensible doit être placé dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce, que ce soit en élevage ou lors des transports, notamment sur de grandes distances » , Didier Guillaume, Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation.
C’est notamment les transports supérieurs à 8 h qui ont été ciblés : « le Règlement européen CE 1/2005 prévoit des règles pour ces transports de longue durée et définit des normes spécifiques de conformité pour les véhicules. Les opérateurs sont par exemple tenus, en amont de tout transport, de tenir compte des conditions météorologiques, en s'assurant que les prévisions de température ne dépasseront pas 30°C à chaque étape du voyage et jusqu’à la destination finale, notamment aux lieux de pause et de transfert, ou aux différentes frontières traversées » , rappelle le communiqué. Néanmoins, lors des périodes de forte chaleur (températures supérieures à 30°C), comme il est généralement difficile de maintenir les températures à l’intérieur des véhicules dans la fourchette réglementaire qui va de 5 à 30°C, il a été demandé aux services de contrôle de toute l'Europe de ne pas autoriser les échanges au sein de l'UE ou les exportations vers les pays tiers lorsque les prévisions météorologiques sur le trajet excèdent 30°C.