Afin d’utiliser ses céréales pour nourrir ses animaux sans avoir à fabriquer lui-même les aliments, Michel Le Yaouanc fait appel au service de travail à façon proposé par Nutréa. Une sécurité en période de flambée du cours des matières premières et un gain de temps, entre autres.
Du Taf partiel au Taf intégral. Adepte du travail à façon (Taf) des céréales depuis la création de ce service il y a 15 ans par Nutréa, Michel Le Yaouanc, naisseur-engraisseur à La Roche-Jaudy (22), a débuté avec la fabrication de l’aliment deuxième âge et d’un aliment d’engraissement unique à l’époque. Il explique ainsi son entrée dans la démarche : « Je ne trouvais pas normal de vendre mes céréales à la récolte et d’en acheter d’autres dans l’aliment. Il me semblait plus logique de travailler en circuit-court et de fournir mes céréales pour nourrir mes animaux. » Satisfait de ce service, il a alors fait le choix, durant l’été 2020, de mettre un terme à la Faf partielle pratiquée pour l’alimentation des truies gestantes et allaitantes, en raison de l’ancienneté des équipements qui aurait engendré un coût de rénovation et du temps à y consacrer. Il fait désormais appel à Nutréa pour fabriquer à façon tous ses aliments, sauf celui de premier âge.