Bien être animal
A l'occasion du Space, le groupe Cristal a dévoilé son concept de « Bien être animal augmenté »
Les enseignes des grandes surfaces s'investissent pour accompagner les éleveurs dans leur transition et leurs investissements pour améliorer le bien-être des animaux. Retour d'expérience avec Lidl et le Mouvement Leclerc.
Dans l'élevage de l'EARL Maison-Neuve dans les Côtes-d'Armor, le concept Physior est adapté à tous les stades physiologiques. Il se décline en post sevrage et engraissement dans 7 bâtiments.
Lors de la journée « Natural Concept » organisée par le groupe Grimaud, Elsa Delanoue, sociologue auprès des instituts techniques des filières animales, a fait le point sur les attentes des consommateurs… attentes souvent paradoxales.