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Pour sa 14e édition, la Journée technique vétérinaire organisée par le GTV Bretagne à destination des vétérinaires ruraux bretons et de leurs AVS, se tiendra en centre Bretagne, à Pontivy (56), le 27 mars.
La tendance semblait inéluctable, voici chose faite : le porc n’est plus la viande la plus consommée par les Français.
Les restaurateurs doivent désormais faire figurer au menu ou à l’ardoise l’origine de la viande de porc servie dans leur établissement.