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Dernière escale au Japon, dans la plaine de Tokachi au sud-est de l’île d’Hokkaido, chez Hajime Ohminami, naisseur-engraisseur avec 60 truies. Il transforme et valorise toute sa production, soit 800 à 900 porcs par an.
Début janvier, lors d'une rencontre au lycée du Nivot dans le Finistère, les chambres d'agriculture de Bretagne et leurs partenaires ont présenté le réseau des fermes pilotes déchets.
Après un sinistre, l’éleveur, Bernard Tréguier, a restructuré son élevage en tenant compte du bien-être. La nouvelle maternité est en liberté tout comme la verraterie. Le béton a été privilégié pour le bâtiment gestantes.