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Christopher Le Poul a profité de son nouveau bâtiment d'engraissement pour changer la conduite de son élevage. Une maternité liberté était en cours de construction au moment de la porte ouverte.
-© Invers - L'écloserie-couvoir de Saint-Ignat (63).
La généralisation des insectes dans l'aliment des animaux reste liée aux coûts de production d’une industrie qui n’a pas encore passé le cap de grands volumes… mais qui se structure. En témoigne le nombre de projets en cours, par exemple en Auvergne. Mais les projets ne manquent pas…

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Hors-série Porcmag 7

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