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Dans le but de retrouver du sens face à la baisse de production en élevage en France, le groupe Michel a organisé un forum sur la souveraineté alimentaire. Le groupe avait ainsi invité quatre éleveurs, dont trois en production porcine, à venir présenter leur élevage et leurs projets porteurs de…
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Les blés récoltés cette année tardivement dans des conditions d'humidité présentent-ils un risque spécifique en terme de contaminations aux mycotoxines ? Et qu'attendre des maïs grains encore sur pied en cette fin octobre maussade et pluvieuse  ? Laure Rouxel, référente mycotoxines chez DSM France,…

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