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Avec la hausse du coût de l'électricité, la méthanisation voit son modèle économique décrié par ses détracteurs. L'État est appelé à soutenir sans ambiguïté les volontés de développement. Il vient à ce sujet de s'engager à aider les porteurs de projet.
Joël et Cédric Laverdet viennent d'agrandir et moderniser leur site de méthanisation à Mayrac dans le Lot. Il peut traiter jusqu'à 18 000 tonnes de matières brutes par an et produit 16 000 tonnes de digestat brut à 4 % de matière sèche.
Découvrez l'histoire de six salariés porcins ou en passe de le devenir et retrouvez-les dans notre grande enquête sur le salariat agricole à paraître en septembre dans le hors-série de Porcmag.