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Une enquête menée auprès d'éleveurs utilisant des supplémentations antibiotiques à visée digestive montre que « de nombreux facteurs de risques vis-à-vis des diarrhées de post-sevrage ne sont pas maîtrisés en élevage ».
Selon Aude Ferran, professeur à l’école nationale vétérinaire de Toulouse, la cause principale des troubles digestifs au sevrage est l’anorexie.
En France, la prévalence de Staphylococcus aureus résistant à la méticilline (Sarm) au sein des élevages de porcs est passée de moins de 3 % en 2008 à plus de 40 % en 2021. La bactérie, plutôt d’origine hospitalière habituellement, peut aussi toucher les éleveurs dans leur milieu de travail avec le…