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Lorsqu’il a acheté cet élevage naisseur-engraisseur désaffecté situé à Saint-Bihy (22) en 1997, Pierre Lochou est reparti de zéro. En 2008, il a remis en route la fabrique d’aliments déjà présente alors qu’il ne possédait pas de terres, en veillant à sa simplicité de gestion. Un choix qu’il ne…
Cette semaine dans votre vidéo Eco'Porc, c'est Mathilde Leboulch, ingénieure d'études économiques à l'Ifip qui détaille les tendances haussières des cours de matières premières et évoque des estimations pour les futures récoltes.
A l’occasion de la deuxième journée de l'évènement québécois Le Porc Show, le 30 novembre dernier, les organisateurs ont présenté la vidéo d'un élevage de recherche construit en Belgique. Assaini et sous filtration d’air, il accueille 230 truies et dispose d’un système de chauffage pour le moins…