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La chambre régionale d’agriculture des Pays de la Loire a récemment présenté les résultats technico-économiques 2020 de l’atelier de naissage plein-air bio de la ferme expérimentale des Trinottières (49), comparés à 2019.
Cette semaine, Manon Sailley, ingénieure d'études économiques à l'Ifip nous explique les raisons du rebond actuel des cours des matières premières.