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 Afin de gagner en précision de sélection, le schéma Danbred utilise maintenant la métabolomique. Caractérisant les effets environnementaux de l’expression des gènes, cette technique s’appliquera à la recherche d’amélioration de l’efficacité alimentaire mais aussi de la qualité de la viande.

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Porcmag 587

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Hors-série Porcmag 5

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