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Podcast à la Porcinière - Épisode 2

Dans ce 2e épisode du nouveau podcast de Porcmag, Fabrice Collin, responsable du service bâtiment développement Cirhyo et Andy Vulquin gérant de la SAS Élevage Porcinière rentrent dans le détail des choix techniques des bâtiments d'engraissement. Ils présentent les premiers  résultats.
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Françoise Foucher

Pour reprendre cet élevage situé à Blacy dans la Marne (51), le groupement de producteurs Cirhyo s'est associé aux éleveurs Andy, Jeff et Jean-François Vulquin. À la clef une  transmission de capital progressive. Un moyen sécurisé pour entreprendre 4 millions de travaux afin de remodeler entièrement la SAS Élevage Porcinière. 

Fabrice Collin, responsable du service bâtiment développement Cirhyo et Andy Vulquin gérant de la SAS Élevage Porcinière expliquent cette aventure au micro de Porcmag.