En décrochant un Innov'Space deux étoiles, la station OptiSORT Feeding de Socobati Calipro (groupe Cooperl) fut une innovation phare du dernier Space, à Rennes. Cet équipement est adapté à l’engraissement en grand groupe. Il permet d’orienter chaque cochon vers une zone d’alimentation où la ration est adaptée à son stade de développement (lourd ou léger). C’est aussi un moyen de trier les porcs de façon automatique pour un départ à l’abattoir.
Le 29 octobre, Nathalie et Frédéric Bossard, éleveurs à Lusanger (44), ouvraient leurs portes pour présenter le fonctionnement de l’OptiSORT en conditions réelles. À l’occasion de la reprise d’une exploitation voisine et d’une restructuration, ils ont transformé un bâtiment de 600 m2 précédemment dédié aux gestantes et à la verraterie. L’espace intérieur ouvert a permis d’imaginer de l’engraissement en grand groupe. Ils ont donc créé deux salles de…