Quand Eveline et Jean-Luc Le Dimna rachètent l'élevage des Mousseaux à Magny (28) en 2003, ils constatent très vite qu’il y a un problème. Le diagnostic du vétérinaire est sans appel : il faut agir vite ! De cet épisode marquant, ils tirent une règle d’or pour toute leur carrière : toujours mettre la biosécurité au centre de leurs décisions !