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cours du porc

14 articles trouvés
Vignette Ecoporc 156
En septembre, la conjoncture porcine est marquée par la chute des prix du porc en Europe sous l'effet conjugué de la hausse saisonnière de l'offre et des tensions commerciales entretenues avec la Chine. Pour la première fois depuis plusieurs mois, les pays affichent des prix perçus moyens…
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Au 10 avril, le marché européen enregistre une reprise des cours bien amorcée avec de fortes hausses en Espagne et dans une moindre mesure en France. Cette hausse des cours est liée à la légère baisse de l'offre en porc, au retour du beau temps et aux préparatifs des fêtes de Pâques.
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Cette semaine, Elisa Husson, Ingénieure d'études économiques à l'IFIP, tire le bilan de la conjoncture porcine pour juin 2022. En France, la cotation a finalement décollé après une longue période de stabilité, enregistrant des signaux positifs sur la demande. L'Allemagne a donné le ton à cette…
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Cette semaine, dans votre vidéo Eco'Porc, c'est Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip qui revient sur les marchés du porcs en France et à l'international. Si le prix du porc chinois repart à la hausse, des incertitudes liées à la Covid demeurent.
-Crédit : Adobe Stock
Lors de l’assemblée générale du Marché du Porc Breton, Fanye Meng, le représentant d’Inaporc en Chine, a expliqué les raisons de la chute du prix du porc dans son pays au cours du premier semestre 2021 ainsi que du frein mis aux importations de viande porcine.
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Cette semaine, Elisa Husson, ingénieure d'études économiques conjoncture du marché porcin à l'Ifip explique les raisons de la hausse des prix du porc en Europe.
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L’impact économique du Covid-19 sur la filière porcine est majeur. Les prix du porc chutent en Europe et dans le monde. La demande des consommateurs est globalement affaiblie et les entreprises d’abattage-découpe et transformation connaissent des baisses contraintes d’activité ou des hausses de…
-Photo : Adobe Stock
Les perturbations liées au Covid-19 ne faiblissent pas sur le marché du porc, en particulier au sud de l’Europe et aux Etats-Unis. Quelques signaux apportent toutefois un peu d’optimisme, avec un retour à la normale sur le marché des matières premières, et une demande à l’export pour les produits…
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La Fict est résolument opposée à l’amendement, voté le 15 octobre en commission, visant à taxer les charcuteries contenant des nitrites. Elle rappelle le rôle de cet additif et la non-toxicité des doses actuellement utilisées dans les produits. Sans oublier de pointer le danger que représente cette…