Kerangel

Trois bâtiments d'engraissement complètent les trois maternités à la ferme de Ker Angel. À l'intérieur, les porcs disposent d'une surface de 2,4 m², principalement sur paille. Les porcs arrivent en engraissement à 68 jours à 31 kg.

Responsable de la Ferme de Ker Angel, Yves Belan nous fait visiter le bâtiment sous air filtré qui accueille quatre bandes de 60 truies. Présentation et retour d’expérience, notamment sur le sevrage sur-place, la véritable spécificité de cette structure.

Fruit d’une relation saine créée il y a plusieurs années entre Laurent Dartois et Agromousquetaires, la ferme atypique de Ker Angel a bénéficié du soutien financier du distributeur pour voir le jour mais aussi d’une contractualisation, véritable fer de lance de l’enseigne.

Faire coïncider les attentes sociétales à la nécessaire rentabilité des élevages, c’est le défi que se sont lancés Laurent Dartois et son partenaire l’enseigne de distribution Agromousquetaires en créant de toutes pièces la Ferme de Ker Angel. Mais avant d’en faire un modèle, sa conduite atypique,…