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Pour évaluer la biodisponibilité de son zinc, Novus utilise la technique des isotopes stables. C'est la première fois que cette technique est mise en œuvre chez les porcs… en l'occurence chez des cochettes.
Grâce une association avec le groupe chinois Dekon, l'abatteur allemand Tönnies s’est installé en Chine. En l’espace d’un an, il a construit un abattoir dans la province du Sichuan.
En janvier, les cours du porc ont chuté fortement en Europe de 5,3 % en moyenne. Mais en France et en Espagne, le marché s'est stabilisé.