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-crédit photo : Philippe Caldier
L'alimentation affecte la croissance dès  les premiers jours du sevrage. La supplémentation de sel de butyrate de sodium est une approche nutritionnelle qui améliore les fonctions barrière et digestive de l'intestin chez les monogastriques.
-Rémi Chausse, responsable des projets scientifiques, ARC
Pour bien comprendre ce qui se joue au niveau digestif, et notamment chez le porcelet, Rémi Chausse responsable des projets scientifiques chez Arc, spécialiste en nutrition des porcelets, nous guide dans une plongée dans l’infiniment petit à la rencontre des enzymes puis des bactéries et autres…

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