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Le 18 août 2021, L’Union européenne a autorisé le retour des protéines animales transformées pour nourrir les porcs et les volailles. Interdites depuis 2001 à la suite de l’épidémie de la vache folle, les anciennes farines animales présentaient d’importants risques sanitaires. Désormais, une…
Des porcs allongés de tout leur long, qui halètent, une consommation d’eau en hausse mais des aliments boudés : le stress thermique est là. Pour aider les éleveurs à gérer au mieux des épisodes de fortes températures de plus en plus fréquents, les chambres d’agriculture proposent une offre…
C’est l’envie de contact avec les consommateurs et de redonner du sens à leur métier qui a poussé Marie-Pierre et Xavier Moinard, éleveurs à Plémet (22), à s’engager dans l’aventure de la vente directe de colis et de conserves de porc. Verdict : c’est bon pour le(ur) moral !